国内提取物市场潜力无限 多重问题亟待解决
发布日期:2020-06-30 作者: 点击:
根据有关数据显示,全球提取物市场继续保持上涨,目前已经形成了美、德等四强林立的局面。笔者了解到,在西方主要消费市场,特别是欧洲市场,植物提取物是植物药制剂的主要原料,而在北美、日本市场,则主要应用于营养补充剂、保健品、化妆品等行业,是天然保健品市场的核心产品。
提取物市场发展潜力大
据了解,我国提取物产业兴起时间不长,但凭着提取技术及设备不断发展,在全球的地位也日益重要,植物提取物市场占比达到7%以上。就整体而言,中国提取物行业出口额不断壮大,由不到10亿美元增加至超过25亿美元,这还要得益于我国民营企业主体多年来不断实现的技术突破与模式创新。多方带动下,我国提取物行业的国际竞争力正在不断提升。
提取物应用领域广
为了解决柑橘皮渣的问题,重庆忠县进行了大量的科技攻关,如今皮渣变废为宝。据了解,通过先进的提取技术与设备,皮渣中可以提取10多种物质,例如采用碱提酸沉、乙醇精制的方法可提取橙皮甙、果胶等植物原料。其实,每一样提取物都具有极高的应用价值,有着广范的应用前景。比如橙皮甙可用于防治癌症、防治高血压、脑溢血、动脉硬化、牙龈出血等;果胶提取物用作食品的赋形剂;二氢查尔酮是一种新型矫味剂,可能替代甜菊素、蛋白糖等大量用于食品、药品领域。
不止这些,河南科技大学从植物中提取出分离的天然化合物。通过多次试验结果证明,其中两种化合物具有天然抗生素的效力,耐药性低,可以替代饲料中的抗生素单独应用。笔者了解,该抗菌物质对抗耐药菌有极强的抑菌、杀菌功效,可以替代抗生素广泛应用在畜禽和反刍动物饲养中。
提取物技术设备发展好
据笔者了解,提取物的质量控制主要包括定量检查和限量检查。定量检查是指对目的有效物质的含量检测,限量检查项目则包括对植物源或提取物的杂质、水分、重金属、农药残留、微生物等方面的检测。各类检测还要得益于食品检测仪器日趋丰富和完善,如微生物限度检查仪。该设备是基于薄膜过滤法的原理,与开放式过滤器组成一个完整的微生物过滤系统。通过负压抽滤的方式实现微生物截留的目的。此外,具有操作过程不易受到污染、易于清洁等优势,主要用于各类食品等介质中微生物检测及实验室中进行除菌、除微粒等。
提取物在提取过程中设备的应用固然重要,提取技术也不容忽视,如酶提取法、超声波提取技术、生物萃取技术等。笔者了解到,临界萃取技术是一种较高科技的提取技术。其最大的优势在于不改变产品的功效,最大限度的保证产品的高活性,这样就避免了药物成份在提取过程中“变质了”的弊端。而南通华安的超临界萃取装置不仅准确、快速的将所需物质提取出来,还能保证提取物的纯度。
提取物行业面临问题亟待解决
虽说我国提取物行业发展潜力大、应用范围广,但是行业起步晚,面临不少问题。首先,产品标准缺失,阻碍行业发展;其次,管理存在漏洞,产品质量安全有隐患;再次,产品同质化严重,国际竞争力薄弱;最后,技术创新投入有限,品牌意识较差。如果这些问题不能得到有效地解决,将影响力整个行业的持续健康发展。
就此,笔者认为,一方面要建立与国际统一的标准体系,推动产业升级,同时,完善行政管理法规,堵住漏洞;另一方面相关企业加大科研投入,积极开发新设备、研发新技术,提高企业核心竞争力。总之,提取物行业是一个技术设备依赖型行业。先进提取技术和设备不仅可以提高提取物质量,还能提高原料综合利用率,减少原料浪费、降低运营成本。