面条机压出来湿面条后,依据一家人一次吃面的量,撒少量干小麦面

在生产加工鲜面条前，最先要应用拌面机将小麦面粉拌和到水份适合的水平，再将拌好的面倒进面条机料仓中，在面辊相对性旋转的功效下，挤压成型成面片，最终由发动机处常用横切面刀正对面片开展切条，产生了鲜面条。大伙儿普遍的有层面条和圆鲜面条，样子由面刀的种类所决策，应用不一样种类和规格型号的横切面刀，能够生产制造出宽度和样子不一样的鲜面条。

之上便是面条机的原理，有全自动爬杆设备，还能够用于生产加工面条，是一种作用多的机器设备。

应用面条机发生面片方向跑偏、鲜面条断条，这时候大家应当该怎么办，下边大家讨论一下在应用全过程中普遍的一些常见故障和解决方案。

压面片时面片方向跑偏造成两侧的薄厚不一样，这类状况主要是对辊两边的空隙不一导致的，能够能过调节辊子的空隙处理该状况，往哪儿方向跑偏就调小哪儿的空隙。是否有遇到过面粘在辊子上，毫无疑问就是你的面坯水分过大，炒面时掌握好面的水份尺寸。

有时候还会继续发生不可以断掉鲜面条，或都鲜面条自身老断条。下边大家讨论一下这二种状况是怎么回事导致的。

不可以断掉鲜面条是因为横断面口刃口与底版不符合导致的，可根据整修横断面刃口口调节及时就可处理。鲜面条老断条一般是因为小麦面粉中带有残渣，或是面和的不匀。

面条机做面条简易便捷，但每一次制作面条，多说也得大半年钟头，因此 很多人趁有时间就一次作出许多湿面条，存着吃很长期，湿面条的保存方式 也非常简单，下边大家讨论一下湿面条最好用、最便捷的保存方式 。

应用面条机压出来湿面条后，依据一家人一次吃面的量，撒少量干小麦面粉，随后将鲜面条分离装在冷藏包装袋中，随后将鲜面条放进冰箱的冷藏室内。吃的情况下取下鲜面条，放进锅中就可以，放进锅内，用筷子轻轻地拨下，鲜面条就散掉了，不用提早解除冻结。

这类方式 的优势是：保存便捷，服用便捷，能够长期性保存在冰箱内，也跟新鮮鲜面条没有什么差别。缺陷是：会占有冰箱的室内空间，服用时不易分散化。