一次成型面条机高产量的理想设备
发布日期:2020-07-16 作者: 点击:
面条的生产是经过面粉的拌面、压面、切条成型、上杆烘干、切断包装等步骤,其中通过面条机可以一次将面条压制成型,省时省力,是目前较为理想的面条生产设备。面条机是通过多个压面辊组将拌好的面粉压制成面片,再由压面刀将面片切成粗细一致的面条条,整个过程完全机械化操作,产量高并且降低了劳动强度。
一次成型面条机
为了满足用户的需求,德工重型设备自行研发出面条生产流水线设备,该套设备是由拌面机、面条机、烘干设备、面条切断机和包装机组成,从面粉拌面到面条成型,再到烘干和切条包装,完全自动输送自动化操作,特别适合大型面条机生产厂家使用。
面条机采用轻皮带轮减速后链条传动,动力强、噪音低,压面辊使用高强度钢表面拉丝处理,耐磨性好、经久耐用,生产面条产量高,可以用于生产面条、湿面条以及杂粮面条等。
面条机可以压制出我们常吃的方面条和圆面条,也可以压制菱形的面片和面叶,面条粗细是由压面刀的型号决定,我们只要更换相应规格的面刀即可压出我们想要的面条,下面我们来看看常见的压面刀的规格都有哪些。
首先,根据面条种类的不同,可以分为方面刀、圆面刀、刀削面刀、凌型面刀等,其中,方面刀最细为1mm,圆面刀最细为1.25mm,刀削面刀最细为6mm,菱形和面片的异型压面刀可根据用户的要求定做。
一般面条机在出厂时都会配带两把压面刀,可以根据自己的需求选择两种适合自己使用的,目前,市场上常见的压面刀规格主要有:1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的面刀,可以根据自己的实际需要选择合适的规格。
面刀质量的好坏会影响面条的成型效果,通常都是使用高硬度的材质并经过淬火处理加工而成,可以提高面刀的表面硬度和耐磨性,切出的面条光滑无毛刺、粗细均匀。