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大型面条机
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尚匠机械设备成都有限公司是一家专业设计制造各种高端制面机的公司,主要生产销售各种规格的不锈钢生鲜面条/面皮生产线、大中小型面条机,产品适用于大型食品工厂、生鲜物流园、加工中心、中央厨房、生鲜超市、酒店、连锁餐厅、食堂团餐等,同时也为生产工艺特殊的企业定制设备,使其符合生产需求。

经过十余年行业经验的积累,熟知各种流通领域面条/面皮的生产工艺,及各种业务领域所需产品工艺设计,这为我司的生产线设计和制造奠定了坚实的基础。

公司于二零一六成立,位于四川省成都市双流区西航港经济开发区;公司成立以来,联盟了国内外多家知名设计规划企业、优质配套设备供应商以及国内知名的面制品研究单位,形成了从车间布局设计、产品工艺设计、生产线构建到产品上市等完整的服务体系;同时得到行业和客户的认可

为了更好的服务国内外客户,公司于二零一八成立了销售公司(尚质匠品机械设备有限公司),组建了专业的服务团队,为客户提供更加专业的技术支持和售后服务,使其无忧生产。

依据生产工艺,设计和制造生产线,使其达到客户的使用需求,区别于市场,各有特色是我们的制造理念;产品商标为‘尚质匠品’和‘尚匠面机’。




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一次成型面条机高产量的理想设备

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一次成型面条机高产量的理想设备

发布日期:2020-07-16 作者: 点击:

 面条的生产是经过面粉的拌面、压面、切条成型、上杆烘干、切断包装等步骤,其中通过面条机可以一次将面条压制成型,省时省力,是目前较为理想的面条生产设备。面条机是通过多个压面辊组将拌好的面粉压制成面片,再由压面刀将面片切成粗细一致的面条条,整个过程完全机械化操作,产量高并且降低了劳动强度。

 

  一次成型面条机

 

  为了满足用户的需求,德工重型设备自行研发出面条生产流水线设备,该套设备是由拌面机、面条机、烘干设备、面条切断机和包装机组成,从面粉拌面到面条成型,再到烘干和切条包装,完全自动输送自动化操作,特别适合大型面条机生产厂家使用。

大型面条机生产厂家.jpg

 

  面条机采用轻皮带轮减速后链条传动,动力强、噪音低,压面辊使用高强度钢表面拉丝处理,耐磨性好、经久耐用,生产面条产量高,可以用于生产面条、湿面条以及杂粮面条等。

 面条机可以压制出我们常吃的方面条和圆面条,也可以压制菱形的面片和面叶,面条粗细是由压面刀的型号决定,我们只要更换相应规格的面刀即可压出我们想要的面条,下面我们来看看常见的压面刀的规格都有哪些。
 
  首先,根据面条种类的不同,可以分为方面刀、圆面刀、刀削面刀、凌型面刀等,其中,方面刀最细为1mm,圆面刀最细为1.25mm,刀削面刀最细为6mm,菱形和面片的异型压面刀可根据用户的要求定做。
 
  一般面条机在出厂时都会配带两把压面刀,可以根据自己的需求选择两种适合自己使用的,目前,市场上常见的压面刀规格主要有:1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的面刀,可以根据自己的实际需要选择合适的规格。
 
  面刀质量的好坏会影响面条的成型效果,通常都是使用高硬度的材质并经过淬火处理加工而成,可以提高面刀的表面硬度和耐磨性,切出的面条光滑无毛刺、粗细均匀。
 


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