欢迎进入尚匠机械设备成都有限公司

小型面条机
向上滚动1 向下滚动

公司简介more+

尚匠机械设备成都有限公司简介


尚匠机械设备成都有限公司是一家专业设计制造和销售各种不锈钢生鲜面条/面皮生产线、熟制面条生产线、大中小型面条机的公司,产品适用于大型食品工厂、生鲜物流园、加工中心、中央厨房、酒店、连锁餐厅、食堂团餐、面坊等,同时也为生产工艺特殊的企业定制非标准设备,使其符合生产需求。


展会信息more+

  • 2020年广州国际酒店用品... [12-12]
    通知:展会名称:2020年广州国际酒店用品及餐饮博览会展会时间: 2020年12月15日--17日展会地址:广州保利世贸博...

联系人:余先生

联系电话:13981986168  

15982337157

地址:成都市双流县西航港空港二路888号内1-8

网址:shangjiangjixie.com

在线留言

请输入您的姓名
请输入您的电话
请输入您的邮箱
请输入您的内容

大型面条机的使用操作注意事项

您的当前位置: 首 页 >> 展会信息 >> 技术知识

大型面条机的使用操作注意事项

发布日期:2021-10-22 作者: 点击:

大型面条机的使用操作注意事项:
全自动挂面机又称多功能面条机,它主要以面粉为原材料,可生产几十种规格的产品,如:圆、扁,粗细,宽窄,厚薄,各种规格面条都可调,还可以生产饺子皮、热干面、混沌皮等,产品型号多,产量从100~650公斤不等,客户可以根据自己的自身条件购买适合自己的产品。

二、产品介绍
海阔全自动挂面机,是一种新型面条生产流水线设备,该机从进料到出面连续做业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。该设备畅销全国并出口到20多个国家和地区。

三、性能特点
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型。
想 要创业或者开店的话,前期一定要选好项目,买机器,前期一定要先选好厂家,海阔专业生产挂面机、全自动挂面机、多功能挂面机等多款挂面机设备,购买挂 面机器一定要去厂家实地考察购买,邢台海阔挂面机器生产厂家Z具实力的生产厂家,并且为无数个创业者实现了致富的梦想!

  全自动面条机介绍新一代挂面机参数以及功能,新一代挂面机具有自动切断、挂干、烘干等功能,新一代挂面机可采用220v通用电压,操作更加便捷易懂,新一代挂面机完全可以达到无需专人看守,完全自动化工作整个流程。邢台海阔全自动面条机(全自动挂面机),是一种新型面条设备,该面条机器从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。海阔面条机械畅销全国并出口到20多个国家和地区

全自动挂面机操作技巧
1.和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用Z佳),即可使用
2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮
3.操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

全自动挂面机工艺技术

1、和面系统该设备由面粉提升机,面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成,把送来的面粉和混合好的盐水定量控制,形成雾化状态,使料坯颗松散,干湿均匀。

2、压面、切条系统熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化,搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压和成一张,然后经四级对辊压延,以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀,按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成2400-2600毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。

3、自动上架尾端剪齐装置由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点,采用红外线集成电路控制,同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上,剪下来的面头随时回收使用,由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序,干面头大为减少。

4、烘干系统由烘干运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。移动式钢丝绳吊挂采用无级调速,以每分钟10一14杆速度把挂面送人三个烘干区内。1区冷风定条,防止面条伸长及表面快速烘干;
2区保潮出汗,为达到挂面内部水分扩散及控制表面干燥程度的高温多湿烘干;3区降温散热,以成品为目的缓慢烘干。

5、下架切面成品系统由下架机、整形机、切面机、控制柜等组成,经过4 5小时烘干,如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机,切成每段240毫米(长度可以调整),经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。

本文网址:https://www.shangjiangjixie.com/news/421.html

相关标签:大型面条机,小型面条机,中型面条机

Z近浏览: