面条机原理修改后的工作状态特点

各种面条机作业原理修改

　　鲜湿面条机的作业原理是把面粉通过面辊相对转变挤压构成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而构成面条。面条的形状取决于切面刀的标准，所有机型均可装置不一样标准的切面刀，故一台机器通过替换不一样标准的面刀能够做成各种标准的面条。

　　面辊

　　(大型挂面机)，是一种新式面条流水线设备，该机从进料到出头接连作业，具有高产高效、省时省力、操作简洁等长处，出产的面条耐性好、口感好。中型面条机的特色为：该轧辊外表通过磨床精磨，润滑漂亮，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，布局紧凑，人性化设计，作业省力。且便于操作，安全清洗，宜于眼观。传动平稳，传动动力精确高效，还有噪声音小、无轰动、功用优越等特色，可配套小型烘干设备，是大中型挂面出产公司的理想商品。

　　首要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，通过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。

　　二、改后功用特色

　　1、采用齿轮传动，工作平稳、安全牢靠。

　　齿轮链条传动

　　2、采用主动挑条体系，效率高、质量好。

　　3、主动输送、主动断面、主动上杆，一次成型,节约劳动力

　　4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板规整

　　5、减速机，链轮链条传动，噪音低，运用寿命长。

　　6、操作安全，清洗清洗。

　　3 操作特色修改

　　1.机器应装置在枯燥、通风的水平地面上，保证机器作业平稳、牢靠。

　　2.运用前应查看电源电压是不是与本机运用相符;有接地符号的线芯是不是牢靠接地;转向是不是符合要求;按图示方位装置好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运送，顺面簸箕未装置在机器上)

　　3.拌面：带有拌粉组织的商品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始工作，拌粉均匀后打敞开料器开关面粉可主动扫除。(主张拌面时将面条刀卸下，以延伸面条刀的运用寿命)。

　　4.面片加工：把开关置于“顺”的方位进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊空隙，进面厚度为出头厚度的2~3倍。经屡次揉压后的面片可进步劲道及口感，主张用户充分利用该机的揉压功用。切条前的面片应在3~5mm厚，用卷面棒卷好后备用。

　　5.切条：1)。装置面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。

　　2)。切刀：将备用面片端头用手放入转变中的两辊空隙，经再次轧制后进入面条刀，切出头条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入暴晒架。